Платные и бесплатные кулинарные уроки

Распродажа!
Видео-урок: Тесто для пиццы
Видео-урок: Тесто для пиццы

Тесто для неаполитанской пиццы

Настоящая неополетанская пицца на вашей кухне.

Посмотрев этот видео урок вы узнаете как приготовить тесто для пиццы с пышными воздушными и хрустящими бортиками. А основа пиццы при этом тоненькая и пропеченная. Также я покажу как формировать заготовки для пиццы 🍕

270.00 грн. 100.00 грн. В корзину
Видео урок: macarons (макаронс)
Видео урок: macarons (макаронс)

Видео урок о приготовлении французских пирожных macarons.

.

810.00 грн. В корзину
Видео-урок: Птичье молоко
Видео-урок: Птичье молоко

Этот десерт родом из детства!

Все мы помним многими любимый десерт ванильного или шоколадного суфле в тонкой хрустящей корочке чёрного шоколада … Птичье молоко.

Предлагаю приготовить современную интерпретацию этого десерта вместе со мной по рецепту, который проверен мной не один десяток раз. Мы сделаем нежное сливочное суфле в бархатной «шубе» из какао.

Я расскажу как сварить сироп, чтобы он 100% получился, чтобы суфле застыло и ваша «птичка» получилась воздушной и легкой!

540.00 грн. В корзину
Видео урок: чизкейк «Нью-Йорк»
Видео урок: чизкейк «Нью-Йорк»

Классический рецепт приготовления чизкейка «Нью-Йорк» из крем-сыра с подробными пошаговыми рекомендациями.

В этом видео мы приготовим оригинальный чизкейк «Нью-Йорк». Вы сможете приготовить его вместе со мной.

Готовится не сложно, а после того, как вы его попробуете — точно станете большим поклонником чизкейка.

650.00 грн. В корзину
Видео урок: фруктово-ягодный зефир
Видео урок: фруктово-ягодный зефир

Видео урок о приготовлении фруктово-ягодного зефира на агар-агаре.

486.00 грн. В корзину
Распродажа!
Приготовление заготовок по тартам + 12 техкарт начинок
Приготовление заготовок по тартам + 12 техкарт начинок

Видеоурок сотоит из детального описания технологи по приготовлению основы для тартов — сабле.
Что входит в видео:
— подробное описание рецепта шоколадного сабле;
— в техкарте прилагается рецепт ванильного сабле;
— рекомендации по подбору необходимого инвентаря для качественного исполнения десерта;
— выбор наиболее подходящих продуктов;
— условия и принципы приготовления песочной основы;
— последовательность всех действий с детальной наглядной демонстрацией, которую легко повторить шаг за шагом.

Вместе с видеоуроком вы получаете мою личную поддержку и ответы на свои вопросы на протяжении всего периода до получения у вас идеального результата.

Обратите внимание, что техкарты начинок не включены в видео-урок. Но после приобретения видео-урока вы получаете 12 техкарт начинок из списка.

Начинки:
❤️Груша-дорблю
❤️Манго-маракуйя
❤️Рафаэлло
❤️Шоколад-вишня
❤️Шоколадный шар
❤️Апельсин-карамельный шоколад
❤️Фисташка-вишня
❤️Карамельный орех
❤️Шоколад -малина
❤️Лимонный тарт с меренной
❤️Кофе-шоколад -орех
❤️Клубничная ваниль

4,500.00 грн. 3,600.00 грн. В корзину
Распродажа!
Приготовление заготовок по тартам + 8 техкарт начинок на выбор
Приготовление заготовок по тартам + 8 техкарт начинок на выбор

Видеоурок сотоит из детального описания технологи по приготовлению основы для тартов — сабле.
Что входит в видео:
— подробное описание рецепта шоколадного сабле;
— в техкарте прилагается рецепт ванильного сабле;
— рекомендации по подбору необходимого инвентаря для качественного исполнения десерта;
— выбор наиболее подходящих продуктов;
— условия и принципы приготовления песочной основы;
— последовательность всех действий с детальной наглядной демонстрацией, которую легко повторить шаг за шагом.

Вместе с видеоуроком вы получаете мою личную поддержку и ответы на свои вопросы на протяжении всего периода до получения у вас идеального результата.

Обратите внимание, что техкарты начинок не включены в видео-урок. Но после приобретения видео-урока вы можете выбрать 8 начинок из предложенного списка.

Начинки на выбор:
❤️Груша-дорблю
❤️Манго-маракуйя
❤️Рафаэлло
❤️Шоколад-вишня
❤️Шоколадный шар
❤️Апельсин-карамельный шоколад
❤️Фисташка-вишня
❤️Карамельный орех
❤️Шоколад -малина
❤️Лимонный тарт с меренной
❤️Кофе-шоколад -орех
❤️Клубничная ваниль

2,800.00 грн. 2,240.00 грн. В корзину
Распродажа!
Приготовление заготовок по тартам + 4 техкарты начинок на выбор
Приготовление заготовок по тартам + 4 техкарты начинок на выбор

Видеоурок сотоит из детального описания технологи по приготовлению основы для тартов — сабле.
Что входит в видео:
— подробное описание рецепта шоколадного сабле;
— в техкарте прилагается рецепт ванильного сабле;
— рекомендации по подбору необходимого инвентаря для качественного исполнения десерта;
— выбор наиболее подходящих продуктов;
— условия и принципы приготовления песочной основы;
— последовательность всех действий с детальной наглядной демонстрацией, которую легко повторить шаг за шагом.

Вместе с видеоуроком вы получаете мою личную поддержку и ответы на свои вопросы на протяжении всего периода до получения у вас идеального результата.

Обратите внимание, что техкарты начинок не включены в видео-урок. Но после приобретения видео-урока вы можете выбрать 4 начинки из предложенного списка.

Начинки на выбор:
❤️Груша-дорблю
❤️Манго-маракуйя
❤️Рафаэлло
❤️Шоколад-вишня
❤️Шоколадный шар
❤️Апельсин-карамельный шоколад
❤️Фисташка-вишня
❤️Карамельный орех
❤️Шоколад -малина
❤️Лимонный тарт с меренной
❤️Кофе-шоколад -орех
❤️Клубничная ваниль

1,500.00 грн. 1,200.00 грн. В корзину
«Кешью-кейк с манго и клубникой»
«Кешью-кейк с манго и клубникой»

Веганский торт «Кешью-кейк с манго и клубникой»

Кешью — кейк: десерт, который не нужно выпекать.
Только натуральные и полезные продукты.
Без сахара, яиц, молочных продуктов и муки!
Его текстура такая нежная и сливочная, что она вкуснее оригинального чизкейка.

945.00 грн. В корзину
Видео урок: торт «Клубничный мохито»
Видео урок: торт «Клубничный мохито»

Торт «Клубничный мохито» является лидером продаж 2018 года.

Видео урок содержит 4 части видео:
  1. Вступление
  2. Приготовление бисквита
  3. Приготовление начинок
  4. Сборка торта

В описании к видео добавлена детальная рецептура.

1,080.00 грн. В корзину
Видео урок: современные кексы
Видео урок: современные кексы

Запись мастер-класса с приготовлением современных кексов:
🍪фисташково — малиновый кекс с шоколадным центром;
🍪фундучный кекс с карамелью, хрустилиантом в шоколаде;
🍪кекс Экзотик кокос-маракуйя;
🍪шоколадный кекс в квадрате.

1,080.00 грн. В корзину
Видео урок: шококекс с карамелью
Видео урок: шококекс с карамелью

Видео урок о приготовлении шоколадного кекса с карамелью.

945.00 грн. В корзину