Суп-пюре из тыквы с горгонзолой

размещено в: Первые блюда | 0

Наверное целый год я собиралась приготовить тыквенный суп-пюре и вот пришло время:) Готовится он быстро и легко. Нам понадобится: 1 кг тыквы без кожуры; 1 луковица средняя; 4 зубчика чеснока; оливковое масло; 150-200 мл сливок 30% жирности; соль, перец пшеничные … Читать далее

Чечевичный суп — пюре

размещено в: Первые блюда | 0

Без лишних слов — очень вкусный суп-пюре из чечевицы. Приступим: необходимо помыть и залить холодной  водой чечевицу и оставить на 15 минут. Тем временем, в кастрюле с толстым дном на оливковом масле нагреть 3 зубчика чеснока мелко нарезанного и большую … Читать далее