Сливочное мороженое

размещено в: Мороженое | 1

 Это первое мороженое, которое я приготовила в своем новом кухонном гаджете и очень рада, что начала именно с этого рецепта, так как это классика. Для того чтобы мороженое было нежным и без кусочков льда, нужно добавлять вещества, которые замедляют кристаллизацию.