Тесто для вареников и пельменей
Поделюсь с вами универсальным рецептом теста для вареников и пельменей. Это тесто называется заварным. Мне оно очень нравится тем, что не расклеивается во время варки и не сереет, когда остынет.
Тесто для пиццы
Самое вкусное и полезное тесто для пиццы из всех которые мне приходилось пробовать. С ним удобно работать, можно достаточно тонко раскатать, в готовом виде хрустящее и тоненькое. Я готовила его из муки грубого помола, можно взять цельнозерновую пшеничную муку, можно просто … Читать далее